
울산환경교육센터와 함께
「2026 찾아가는 기후위기 대응 환경교실」을 진행했습니다. 🌱
첫 번째 시간은
'지구를 생각하는 그린푸드’를 주제로,
멀리서 온 식재료 대신 가까운 지역에서 구할 수 있는 제철 식재료를 선택하는 것이 왜 환경에 도움이 되는지 알아보았습니다.
교육 후에는 여름 제철 식재료인 참외와 참나물을 활용해
🥪 ‘참참 오픈샌드위치’를 직접 만들어보았습니다.
제철 식재료를 활용하는 작은 선택이 식재료의 이동거리를 줄이고 탄소배출을 낮추는 친환경 실천이 될 수 있다는 점을 배우며, 맛있게 먹고 환경도 생각하는 뜻깊은 시간이 되었습니다. 💚