
10월 14일(화), 색동봉사단은 생신잔치 상차림에 색다른 메뉴를 더하기 위해
‘퓨전 생신잔치 요리’ 원데이클래스 – 버섯탕수육 만들기 수업을 진행하였습니다.
이번 수업은 지난 양장피잡채 만들기에 이어 두 번째 시간으로,
어르신들은 한결 여유롭고 익숙한 모습으로 참여하였습니다.
강사님이 먼저 버섯탕수육 만드는 과정을 시연으로 보여주었으며,
이후 어르신들이 직접 조리에 참여하는 방식으로 진행되었습니다.
어르신들은 서로의 요리를 맛보며
“내 건 바삭하네”, “오이까지 튀겼네”, “버섯이 다 어디 갔노~”라며
웃음과 대화를 나누며 함께 요리하는 즐거움을 느꼈습니다.
다음달 생일상 준비에서도 맛있는 버섯탕수육을 기대하겠습니다^^!